Mehl & Backmischungen

Kraichgaukorn

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Höfe - Für die Gemeinschaft
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Hektar Anbaufläche
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Spritzmittel

Kraichgaukorn ist eine Marktgemeinschaft aus Familienbetrieben, die 1990 gegründet wurde und sich auf die nachhaltige und naturnahe Landwirtschaft spezialisiert hat. Die Gemeinschaft umfasst mittlerweile 45 Höfe in Nordbaden und wurde 2016 über das Kraichgau hinaus erweitert. Heute beliefert Kraichgaukorn 38 Bäckereien mit rund 200 Verkaufsstellen in der Region.

Die Marktgemeinschaft entstand aus dem Wunsch, eine Alternative zur Biozertifizierung zu bieten und dabei den Fokus auf naturschonende Anbaumethoden zu legen. Auf etwa 1500 Hektar wird ungespritztes Getreide angebaut, darunter Weizen, Roggen und Dinkel, aber auch Spezialgetreide wie Nackthafer, Buchweizen, Einkorn und Rotkorndinkel. Die Mitgliedsbetriebe reichen von kleinen Höfen mit 7 Hektar bis hin zu großen Betrieben mit 300 Hektar Anbaufläche. Jeder Hof bringt langjährige Erfahrung und Tradition in die Gemeinschaft ein.

Die Arbeit bei Kraichgaukorn ist geprägt von der Freude am Erfolg durch Naturschutz und der Herstellung eines umfangreichen Sortiments hochwertiger Getreideprodukte. Qualität steht dabei immer im Vordergrund, noch vor dem Preis. Einige Höfe halten zusätzlich Tiere, während andere sich ausschließlich auf den Ackerbau konzentrieren.

Steckbrief
  • Ökologischer Anbau
  • Ohne Spritzmittel
  • Familienbetrieb
  • 1990 Gründung
  • 1500 Hektar
  • 45 Höfe